Detalhes do produto
Document: Product Brochure PDF
Termos do pagamento & do transporte
Quantidade de ordem mínima: 100 gramas
Preço: USD
Detalhes da embalagem: 1 kg/saco de folha
Tempo de entrega: 3-7 dias após recebimento do pagamento
Termos de pagamento: T/T, Western Union, PayPal
Habilidade da fonte: 5000 kg por ano
Nome do produto: |
Proteína de branco de ovo |
CAS: |
25513-46-6 |
Aparência: |
pó branco |
Purificação: |
99% |
Utilização: |
suplemento ao halterofilismo |
Nome do produto: |
Proteína de branco de ovo |
CAS: |
25513-46-6 |
Aparência: |
pó branco |
Purificação: |
99% |
Utilização: |
suplemento ao halterofilismo |
Suplemento de fisiculturismo de alta qualidade Proteína de branco de ovo Pó de Albume de branco de ovo
Albume de ovo em pó branco de ovo em pó proteína sem sabor
O que é?Branco de ovo em pó?
Branco de ovo em póO produto é um alimento de alta qualidade, com nutrição equilibrada e um bom aditivo alimentar. Propriedades de emulsificação, gelatinação, espumabilidade e retenção de água, etc. produtos alimentares que utilizam ovos como matéria-prima, como a pastelaria, biscoito, essência de frango, macarrão instantâneo, sorvete, molho de salada, macarrão, bebidas e alimentos para animais de estimação, etc.
| Ponto | Especificações | Resultado |
| Proteína | NLT46% | 460,5% |
| Perda de secagem | NMT6,5% | 40,0% |
| Resíduo de ignição | NMT6% | 10,5% |
| Aparência | Pó solto ou vulnerável a massa, branco como leite, com o odor normal de pó de branco de ovo, sem odor, sem impurezas | Conforme |
| PH | 6.0~8.5 | 7.1 |
| Número total de placas | NMT5000 cfu/g | 40 cfu/g |
| Leveduras e mofo | NMT10cfu/g | < 10 cfu/g |
| E. coli | Negativo | Conforme |
| Salmonela | Negativo | Conforme |
| Armazenamento | Pervertido em recipientes apertados e resistentes à luz | |
| Período de validade | 6 meses, se bem selado e armazenado | |
1O pó de branco de ovo pode ser adicionado a bolos, biscoitos e pão, melhorando o valor nutricional do ovo.
Os produtos, e aumentar o volume e a suavidade, melhorar o sabor dos alimentos.
2. O pó de branco de ovo depois de misturar com a massa, pode fazer com que a massa tenha maior capacidade de conter gás.
3. O pó de branco de ovo adicionar aos produtos de panificação, e fazer a superfície do alimento colorido e bonito.
4. O pó de branco de ovo como um tipo de emulsionante natural para os alimentos frios, ele pode aumentar a coesão da gordura e melhorar a conformidade dos alimentos frios.
5O pó de branco de ovo pode ser usado como ingrediente de sabor.
